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Nos producteurs

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Voici la liste des résultats : 56 réponses

Maison Paris

Commune : POMAREZ

Foie gras

Artisan situé à Pomarez en Landes Chalosse, cent ans de savoir-faire, un engagement pour un foie gras de qualité label rouge, cette maison vous accueille du lundi au vendredi pour découvrir une de ces spécialité le magret de canard fumé (...)

Fromage de brebis I. Cazaubon

Commune : BANOS

Fromage

Elevage de brebis laitières et fabrication de fromages au lait cru. Visite et vente à la ferme : mercredi et vendredi après midi de 15h à 19h. Visite gratuite sans rendez-vous. Vous pourrez avec Isabelle, approcher le troupeau, voir les locaux de fabrication, le saloir et de juin à août à 18h, (...)

Ferme de Bahus

Commune : MONTSOUE

Conserverie,Foie gras,Produits céréaliers,Produits de canards gras

Depuis plusieurs générations, le Moulin de Labat élabore foies gras et pâtés confits selon la tradition gastronomique ancestrale. L'élevage et le gavage sont réalisés sur l'exploitation agricole à Montsoué ; là, les canards sont élevés en toute liberté. La découpe, la transformation, la vente directe se (...)

Ferme Chay

Commune : LAURET

Conserverie,Foie gras


Label : Bienvenue à la Ferme

C'est à Lauret, point culminant des Landes, que Philippe vous accueille au sein de son exploitation familiale. il vous parlera avec passion de son métier et de toutes les étapes de transformation des canards gras. Visites et dégustations pour les individuels ou les groupes sur (...)

Ferme de Lataste

Commune : SAINT-AUBIN

Conserverie,Foie gras,Produits de canards gras,Tabac


Label : Bienvenue à la Ferme

Cathy, Didier, et aujourd'hui Jean, sont des agriculteurs passionnés. La Ferme Lataste aussi voit se succèder des générations dans ce métier, vous accueille chaleureusement. Polyculture avec entre autre le maïs, le tabac...l'élevage, le gavage et la transformation des canards, Cathy vous propose de (...)

Ferme Perland

Commune : CASTEL-SARRAZIN

Foie gras


Label : Bienvenue à la Ferme

A la naissance sur un tapis de paille, bien au chaud; puis sur un parcours herbeux et ombragé, vous pourrez me voir à la ferme Perland à castel sarrazin dans le département des Landes. Qui suis-je? Un canard fermier des Landes. Ici, le canard est nourri essentiellement avec du maïs cultivé à la (...)

Ferme de Laouga

Commune : MIRAMONT-SENSACQ

Conserverie,Foie gras,Volailles


Label : Bienvenue à la Ferme

Au coeur de cette exploitation familiale située à Miramont Sensacq, vous découvrirez toutes les étapes de transformation des canards gras. Visites pour les individuels ou les groupes sur RV.

Ferme du Grand Castagnet

Commune : POMAREZ

Foie gras


Label : Bienvenue à la Ferme

Faites une rencontre inoubliable avec des agriculteurs landais passionnés. Imaginez-vous au pays du foie gras, des rillettes, de toutes les spécialités du canard… Des conserves à foison, des moments de convivialité, des papilles réjouies… Vous en rêvez déjà ? Parfait, il ne vous reste plus qu’à brancher (...)

Les chèvres du Prince

Commune : LAUREDE

Fromage

"Osez la qualité d'un fromage fermier" - éleveur et producteur, Jean-Luc Gaillard est un passionné du goût et du travail bien fait. Son troupeau pâture naturellement dans les chênaies de l'Adour. Vente directe à la ferme et sur les marchés de la région. En juillet et août, Jean-Luc vous invite à (...)

Ferme au Petit Comte

Commune : MAYLIS

Foie gras,Produits de canards gras

Depuis des générations, les canards de la ferme du Comte sont élevés, gavés au maïs grain... Sur la ferme familiale, Didier, passionné de cuisine, aime travailler ses produits dans la plus pure des traditions landaises. Sur sa belle ferme de Chalosse, tout près de l'Abbaye de Maylis, vous pourrez (...)

Ferme Loupret

Commune : TOULOUZETTE

Foie gras,Produits de canards gras


Label : Bienvenue à la Ferme

Eric et Valérie Ducasse, jeune couple d'agriculteurs à Toulouzette, ont pris la relève des parents. Sur la ferme familiale, les canards sont élevés en plein air, gavage traditionnel et culture du maïs irrigué. Tout près de la ferme, après avoir déguster les produits, vous pourrez vous balader, pêcher, (...)

Ferme Découverte Ducazaux

Commune : DONZACQ

Foie gras,Pâtisserie

Une après-midi de détente unique ! Et pas uniquement pour les enfants ! La visite est organisée en une promenade , un festival de surprise oû l’extraordinaire se cache dans l’ordinaire. Laissez-vous surprendre. Découvrez la richesse d’un sentier avec toute sa vie sauvage et ses coins secrets. (...)

Coopérative Foie gras de chalosse

Commune : MONTFORT-EN-CHALOSSE

Conserverie,Foie gras,Produits de canards gras

La coopérative est née en 1982 à l'initiative de producteurs désireux de se regrouper. En 1999, elle s'engage dans la démarche Label Rouge. Aujourd'hui la coopérative compte 80 éleveurs et gaveurs de canards qui assurent un approvisionnement direct de la coopérative chaque semaine. Les exploitations (...)

Le Miel de Birountarère

Commune : MUGRON

Produit apicole

A Mugron, route de Pontonx, un homme passionné vous dévoile tous les secrets des abeilles. Michel Brettes, chalossais pure souche, aura plaisir à vous transporter dans le monde des abeilles. Il vous invite à découvrir les ruches, tout le matériel nécessaire à la récolte du miel, une petite dégustation (...)

Ferme du Vieux Bourg

Commune : CASTEL-SARRAZIN

Confitures,Conserverie,Foie gras,Produits de canards gras,Viandes


Label : Bienvenue à la Ferme

Dans un cadre agréable au coeur de la Chalosse, situé à Castel sarrazin, village qui surplombe la vallée des Luys, Guy et Caroline invitent à la dégustation de leurs produits autour du canard (foie gras, rillettes, confit à l'ancienne, plats cuisinés). Avec leurs enfants, ils seront ravis de vous faire (...)

Ferme Coumet

Commune : PRECHACQ-LES-BAINS

Conserverie,Foie gras,Fruits / légumes,Produits de canards gras,Volailles


Label : Bienvenue à la Ferme

Retenez bien le nom de cette ferme bio tenue par une petite équipe familiale dans la commune thermale de Préchacq-les-Bains en Landes Chalosse. Aux commandes, Jean-Marie et Maïté Lalanne. Faites aussi la connaissance de Bernadette qui travaille dans la bonne humeur. La ferme se distingue par des (...)

Ferme du Haza

Commune : SAINT-AUBIN

Foie gras,Produits de canards gras


Label : Bienvenue à la Ferme

Sur la D8, entre St Aubin et Larbey, à la ferme de Haza, la famille Justes vous propose ses produits fermiers issus de leurs élevages et de leur gavage traditionnel au maïs grain. Agriculteurs depuis des générations, vous aurez la garantie de produits fermiers authentiques et savoureux avec un réel (...)

Conserverie Berthon

Commune : HAGETMAU

Conserverie

A Hagetmau, venez découvrir toutes les saveurs de la gastronomie landaise dans une conserverie artisanale familialle. Ici, les recettes se transmettent de génération en génération. M. Berthon vous accueille le week-end (sur réservation) pour une visite guidée de son atelier : foie gras, confits, (...)

Les Butineuses du Castagnos

Commune : MUGRON

Confiserie / chocolat,Produit apicole

Stéphane Dupouy, Landais, devenu apiculteur en 2013 en découvrant le monde passionnant des abeilles, assisté par sa compagne Carole, vous propose ici son miel (miel d'acacia, de fleurs et de printemps) et quelques produits issus de la (...)

Ferme Ceres

Commune : LOURQUEN

Conserverie,Foie gras,Produits de canards gras,Viandes


Label : Bienvenue à la Ferme

Jocelyne et Philippe Ceres ont repris le flambeau familial depuis 1983. La ferme est située à Lourquen, en Landes Chalosse, à 24 km à l’est de Dax. Producteurs de canards gras et de bœufs de Chalosse réputés, ils vous accueillent chaleureusement dans leur ferme typique de la Chalosse. Immergez-vous (...)

Ferme Espaounic

Commune : DOAZIT

Foie gras,Produits de canards gras


Label : Bienvenue à la Ferme

Avec leur fils Julien, Eric et Valérie Lafenêtre vous ouvrent leur porte ! La famille vous propose de découvrir leur ferme, récemment réaménagée dans un souci de développement durable et de respect de l'environnement. Pour les individuels, ouvert les lundi, mercredi et jeudi toute la journée ; pour les (...)

Ferme Eslous

Commune : HINX

Conserverie,Foie gras,Produits de canards gras


Label : Accueil Paysan

A Hinx en Landes Chalosse, à 10 km de Dax, producteur de génération en génération, Nicole Dutouya élève et gave ses canards gras au maïs, pour réaliser une large gamme de conserves traditionnelles : foie gras, confits, rillettes, 7 sortes de pâtés, 6 sortes de plats cuisinés... En vous baladant dans la (...)

Ferme Marilou

Commune : TOULOUZETTE

Foie gras,Produits de canards gras

A Toulouzette, Maryse, Louis et Guillaume Lalanne vous accueillent. Encore une histoire de famille où le fils Guillaume a rejoint ses parents pour faire perdurer l'activité agricole. Elevage, gavage, conserverie, maïs irrigué, mais aussi poulets élevés en liberté rythment la vie à la ferme de Sauret. (...)

Ferme D Ca'Briolait

Commune : SERRES-GASTON

Fromage

Ils ont quitté leur nord natal pour venir dans le sud ouest, vivre de leur passion. Cassandra élève des chèvres poitevines et son papa fabrique le fromage issu de leur production laitière. Venez découvrir ces adorables chèvres qui adorent les (...)

Ferme Birouca

Commune : MUGRON

Foie gras,Produits de canards gras


Label : Bienvenue à la Ferme

A Mugron, à la sortie du village, Joël, Benoit et leurs parents vous accueillent sur la ferme familiale et fleurie. Vous y découvrirez l'élevage de canards en plein air, le séchage du maïs et la fabrication d'aliment à la ferme, gavage traditionnel, polyculture avec maïs, colza, tournesol, blé, (...)

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